Valtenesi Chiaretto D.O.C.

Vino: Valtenesi Chiaretto D.O.C., tipico della zona Garda Bresciano.
Proprietà: Groppello - Sangiovese - Barbera.
Enologo: Marco Zizioli.
Produzione annua: 1300 bottiglie circa.
Forma di allevamento: Gujot.
Ripartizione affinamento: Fermentazione e affinamento in acciao inox alcuni mesi di battonage sulle fecce fini.
Affinamento in bottiglia: Circa 2 mesi.
Alcool: 12-12,5 % Vol.
Colore: Caratteristico colore rosato.
Profumo: Fine, ricco nelle note fruttate e floreali.
Gusto: Asciutto, piacevolmente sapido con grande ritorno aromatico.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamento: È raffinatissimo vino da tutto pasto, ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con antipasti, salumi, carni bianche e formaggi freschi di media maturazione.


AZIENDA AGRICOLA LE VIDELLE
via P. Bonomi n. 1 - 25080 Raffa di Puegnago (BS) - Lago di Garda - Italy
Tel. +39 347 0896005 | +39 0365 554615 | contact@levidelle.it
Privacy Policy | Cookie Policy